دستگاه فالوده ساز دستی یکی از سادهترین و رایجترین ابزارها
برای تهیه فالوده در خانه و در مقیاس کوچک است. این دستگاه
ها به دلیل ساختار ساده و قیمت مناسب، بسیار محبوب هستند.
نحوه عملکرد دستگاه فالوده ساز دستی
دستگاه فالوده ساز دستی معمولاً از یک بدنه فلزی (اغلب استیل
) تشکیل شده است که در یک سر آن مخزنی برای قرار دادن
خمیر فالوده و در سر دیگر آن قالبی با سوراخهای ریز وجود دارد.
با فشار دادن پیستون یا اهرمی که به مخزن متصل است، خمیر
از سوراخهای قالب خارج شده و به صورت رشتههای باریک در میآید.
مزایای استفاده از دستگاه فالوده ساز دستی
سادگی کاربری: کار با این دستگاه بسیار ساده است و نیازی به
دانش فنی خاصی ندارد.قیمت مناسب: نسبت به دستگاههای
صنعتی، قیمت بسیار مناسبتری دارد.ابعاد کوچک: به راحتی
قابل حمل و نقل است.دوام بالا: با استفاده از مواد با کیفیت،
دوام بالایی دارد.تمیز کردن آسان: به دلیل طراحی ساده، تمیز
معایب دستگاه فالوده ساز
ظرفیت تولید محدود: نسبت به دستگاههای صنعتی، ظرفیت
تولید کمتری دارد.نیاز به نیروی انسانی: برای کار با دستگاه
نیاز به نیروی انسانی است.یکنواختی کمتر رشتهها: ممکن
داشته باشد.
نکات مهم در انتخاب دستگاه فالوده ساز
جنس بدنه: استیل ضد زنگ بهترین گزینه است.کیفیت ساخت:
دستگاه باید از قطعات با کیفیت ساخته شده باشد.اندازه روزنه
انتخاب کنید.ظرفیت مخزن: با توجه به میزان تولید مورد نیاز،
دستی در قیمتهای مختلفی موجود هستند.
نکات مهم هنگام استفاده از دستگاه فالوده ساز
تمیز کردن دستگاه: پس از هر بار استفاده، دستگاه را به طور
کنید و در صورت نیاز قطعات آن را تعویض کنید.استفاده از مواد اولیه
استفاده کنید.
کاربردهای فالوده
فالوده به عنوان یک دسر محبوب در بسیاری از کشورها استفاده
کرد:بستنی فالوده: ترکیب فالوده با بستنی یکی از محبوبترین
نوشیدنیهای سرد مانند شربت و آبمیوه اضافه کرد.دسرهای
استفاده میشود.
تفاوت دستگاه پرس فالوده و دستگاه فالوده ساز
در واقع، دستگاه فالوده ساز همان دستگاه پرس فالوده
دستگاهی اشاره دارند که با اعمال فشار بر خمیر فالوده، رشته
گزینه مناسب برای تهیه فالوده در خانه و در مقیاس کوچک است.
با توجه به سادگی کاربری، قیمت مناسب و دوام بالا، این دستگاه